ロシアの“夏の風物詩”的な飲み物「KBAC」(クワス)を飲んでみた

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どうも。たなかきゃべつです。

勤め先の社員さんがロシアに行ってきたそうで、お土産にロシアの飲み物「KBAC」(クワス)を頂きました!

クワスとは”初めまして”ですし、せっかくなのでクワスの味を私なりの表現で”正直”にお伝えしようと思います!!!レッツ味覚の小旅行!!!

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見た目はコーラ

まずは見た目!

なんでしょう、ペットボトルに赤いふた・ラベル、そして黒い液体…。

あ、コーラだ。パッと見、コーラだこれ。

そのまま開けて飲んでみるのもアリですが、滅多に飲む機会も無さそうですし、とりあえずクワスがどんな飲み物なのか、軽くネットで調べてみることにしやす。

東欧の伝統的な微炭酸の微アルコール飲料

完全にウィキペディア調べなので定かではないですが、どうやらクワスは東欧の伝統的な微炭酸・微アルコール飲料とのこと。

ライ麦と麦芽を発酵させて作ることができ、そのまま飲む他、スープ料理にも使用されるそうですぞ。

いざ、試飲!!

さて、前情報も頭に入れたところで、

いざコップに投入!!

……

いやワシめっちゃビビってる!!

ビビってこれくらいしか入れられなかった!!

コップに入れてみると、ますますコーラに見えますね…。

がしかし、ビビってる場合ではないです。むしろワクワクするべき。

いざ……試飲!

飲んで見た感想

え〜。飲みました。

なんでしょう…。正直な感想としては「飲めないことはない」です。

匂いはライ麦と麦芽を入れている影響か、ビールの匂いがします。

次いで口当たり。口当たりは優しくスッと口内に入りますね。

匂いが強いわりにアルコールは殆ど感じられませんでした。

味は?

味は、正直にいうと「みたらし団子」か「栄養ドリンク」に近いかも。

なので好きな人は好きかもしれませんな。

ただし、

後味がキツイ(笑)!!

ずっと甘味が舌にまとわりつく…!これによって味が濃く感じられますね。

総括!

クワスを総括すると、

匂いがビールで味はみたらし団子、後味は独特。

クワス持ってきてくれた社員さん曰く、クワス買う際にロシア人から「やめたほうが良いよ」と言われたのだそうwww

でも良い経験ができました!

ありがとうロシア!ありがとうクワス!!

マスコットのおっさんもありがとう!

インスタントでもあるぞ

なお、Amazonや楽天ではインスタントでクワスが売ってるようです。

ソース

クワス(Wiki)

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