見て素敵。味わっても素敵。
ヴィレッジヴァンガードオンラインストア内「春の特集」で取り上げられている、ピンク色の花びらが入ったジャム「桃の花びらジャム」をご紹介。
春にピッタリの商品で、毎日の食卓を春色に染めること間違いなし♪
“山梨の春”が瓶に詰まっておる!!!
「桃の花びらジャム」に使用されている桃の花びらは、南アルプスがある山梨県で採れたもの。
山梨県甲府盆地の春は、ピンクの絨毯が広がり、そんな山梨の春をちいさな瓶に閉じ込めたジャムは今シーズンから桃の香りがアップしたそうで、
瓶をあけると山梨の桃の香りが漂うといいます。
見た目も美しいね♪花びらが舞っている!桃の花びらジャム 《南アルプス産》
味付けも優美♪
ヴィレヴァンサイトの商品説明文によれば、花びらは提携の農家さんから丁寧に摘み取ってもらっているのだそう。
また、砂糖は北海道産の甜菜から取れるビートグラニュー糖を使用しており、とろみ付けにはリンゴ由来のペクチン、酸味には疲労回復に効果のあるクエン酸とビタミンCを加えているとのこと。
爽やかで優美な味付けに仕上がっているといいます。
うむ、美味しそうじゃないか!桃の花びらジャム 《南アルプス産》
召し上がり方はこんなにも沢山!
さらにヴィレヴァンサイトの商品説明文には、ジャムの使用例が紹介されています。
使用例
・桃の花びらジャム小さじ1〜2杯を入れ、お湯を注いで 充分にかき混ぜれば、桃の花びらが優雅にゆらめく桃の花びら茶としてお楽しみいただけます。
・桃の花びらジャムを紅茶に加えれば、花びらも楽しめるちょっと優雅なロシアンティーに。ホッとしたいときにどうぞ。
・桃の花びらジャムを焼酎に適量を加えれば、花びら酎ハイ!。ホットでもクールでもいつでもお花見気分。
・桃の花びらジャムは、そのままジャムとしてパンに塗ってもいけます。
・桃の花びらジャムはヨーグルトやアイスクリームにも相性ばっちり。
・ケーキやタルトに桃の花びらジャムを使えば、たちまち春の彩りです。
値段は??
販売価格は、ヴィレッジヴァンガードオンラインストアで税込648円。
多少値段が変わりますが、Amazonでも購入可能となっています。