どうも。たなかきゃべつです。
勤め先の社員さんがロシアに行ってきたそうで、お土産にロシアの飲み物「KBAC」(クワス)を頂きました!
クワスとは”初めまして”ですし、せっかくなのでクワスの味を私なりの表現で”正直”にお伝えしようと思います!!!レッツ味覚の小旅行!!!
見た目はコーラ
まずは見た目!
なんでしょう、ペットボトルに赤いふた・ラベル、そして黒い液体…。
あ、コーラだ。パッと見、コーラだこれ。
そのまま開けて飲んでみるのもアリですが、滅多に飲む機会も無さそうですし、とりあえずクワスがどんな飲み物なのか、軽くネットで調べてみることにしやす。
東欧の伝統的な微炭酸の微アルコール飲料
完全にウィキペディア調べなので定かではないですが、どうやらクワスは東欧の伝統的な微炭酸・微アルコール飲料とのこと。
ライ麦と麦芽を発酵させて作ることができ、そのまま飲む他、スープ料理にも使用されるそうですぞ。
いざ、試飲!!
さて、前情報も頭に入れたところで、
いざコップに投入!!
……
いやワシめっちゃビビってる!!
ビビってこれくらいしか入れられなかった!!
コップに入れてみると、ますますコーラに見えますね…。
がしかし、ビビってる場合ではないです。むしろワクワクするべき。
いざ……試飲!
飲んで見た感想
え〜。飲みました。
なんでしょう…。正直な感想としては「飲めないことはない」です。
匂いはライ麦と麦芽を入れている影響か、ビールの匂いがします。
次いで口当たり。口当たりは優しくスッと口内に入りますね。
匂いが強いわりにアルコールは殆ど感じられませんでした。
味は?
味は、正直にいうと「みたらし団子」か「栄養ドリンク」に近いかも。
なので好きな人は好きかもしれませんな。
ただし、
後味がキツイ(笑)!!
ずっと甘味が舌にまとわりつく…!これによって味が濃く感じられますね。
総括!
クワスを総括すると、
匂いがビールで味はみたらし団子、後味は独特。
クワス持ってきてくれた社員さん曰く、クワス買う際にロシア人から「やめたほうが良いよ」と言われたのだそうwww
でも良い経験ができました!
ありがとうロシア!ありがとうクワス!!
マスコットのおっさんもありがとう!
インスタントでもあるぞ
なお、Amazonや楽天ではインスタントでクワスが売ってるようです。